Gli sfizi
La muzzarell r’bufala
9,00 €Mozzarella di bufala campana DOP di BarlottiPaddoccule e m’nestra
13,00 €Sformatino di cima di rapa e broccoli; 1 polpetta di ricotta; 1 polpetta di legumi di Controne peperoni cruschi e pancetta croccante, servito su crema di faveCeppone
9,00 €Tagliere di salumi misti e formaggi del Vallo di DianoRuschella
6,00 €Bruchette (2 pz) con pesto di pomodori secchi, cipolla rossa e crema di mozzarella di bufalaRuschella
6,00 €Bruschette ( 2pz) con crema di carciofini e salsiccia cilentana